En la societat actual, l'alcohol és un producte domèstic comú que es pot trobar a les cuines, bars i altres llocs de reunió social. Tanmateix, una pregunta que sorgeix sovint és siisopropanolés el mateix que l'alcohol. Tot i que els dos estan relacionats, no són el mateix. En aquest article, explorarem les diferències entre l'isopropanol i l'alcohol per aclarir qualsevol confusió.

Càrrega de barril d'isopropanol

 

L'isopropanol, també conegut com a alcohol isopropílic o 2-propanol, és un líquid incolor i inflamable. Té una olor característica suau i s'utilitza àmpliament com a dissolvent en diverses aplicacions industrials. L'isopropanol també s'utilitza habitualment com a agent de neteja, desinfectant i conservant. A la comunitat científica, s'utilitza com a reactiu en la síntesi orgànica.

 

D'altra banda, l'alcohol, més concretament l'etanol o alcohol etílic, és el tipus d'alcohol que s'associa habitualment amb el consum d'alcohol. Es produeix per la fermentació dels sucres en el llevat i és el component principal de les begudes alcohòliques. Tot i que té els seus usos com a dissolvent i agent de neteja com l'isopropanol, la seva funció principal és com a droga recreativa i anestèsica.

 

La principal diferència entre l'isopropanol i l'alcohol rau en la seva estructura química. L'isopropanol té una fórmula molecular de C3H8O, mentre que l'etanol té una fórmula molecular de C2H6O. Aquesta diferència d'estructura dóna lloc a les seves diferents propietats físiques i químiques. Per exemple, l'isopropanol té un punt d'ebullició més alt i una volatilitat més baixa que l'etanol.

 

Pel que fa al consum humà, l'isopropanol és nociu quan s'ingereix i no s'ha de consumir, ja que pot causar greus problemes de salut. D'altra banda, l'etanol es consumeix a tot el món en begudes alcohòliques com a lubricant social i pels seus suposats beneficis per a la salut amb moderació.

 

En resum, tot i que l'isopropanol i l'alcohol comparteixen algunes similituds en els seus usos com a dissolvents i agents de neteja, són substàncies diferents pel que fa a la seva estructura química, propietats físiques i consum humà. Si bé l'etanol és una droga social que es consumeix a tot el món, l'isopropanol no s'ha de consumir, ja que pot ser perjudicial per a la salut humana.


Data de publicació: 09-01-2024